Der Orangenblütenhonig wird auch der schöne Honig genannt. Er versorgt den Körper mit zahlreichen gesundheitsfördernden Nährstoffen. In der Antike wurde er auch als Heilmittel eingesetzt. Er kann dabei mit zahlreichen Vitaminen punkten, die in dieser Form kaum in anderen Honigsorten zu finden sind. Daneben besitzt die Orange Nicotinsäure, Alkaloide, Flavonoide, Tannine, Phenole und Saponine, die dafür sorgen, dass das Immunsystem des Körpers eine ungemeine Stärkung erfährt. Vor allem die Kombination der vielen Spurenelemente und Enzyme sowie Mineralstoffe und Vitamine mit dem Honig, lässt aus den Orangenblüten einen besonderen Honig werden. Der Orangenblütenhonig ist als Zutat vieler Süssspeisen und Marinaden beliebt und zum Verfeinern von frischem Obstsalat und Müsli oder als süsser Begleiter für den Alltag geeignet. Da der fruchtige Geschmack sich eher neutral verhält, bietet die Anwendungsmöglichkeit des Orangenblütenhonigs eine breite Palette. Von herzhaften bis süssen Rezepten lässt sich fast jedes Gericht mit diesem Honig verbessern. Er passt zudem gut als Füllung für Kuchen oder Torten und kann das gewisse Extra im Cocktail darstellen. Der Honig ist stark duftend, köstlich, leicht und trägt das Aroma der Zitrisfrucht in sich.

Inhalt: 270 gr.